Окрошка овощная
Фотография готового блюда окрошки овощной
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт овощной окрошки с тунцом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт окрошки, овощной суп
Готовим окрошку овощную
Ингредиенты на четыре порции
- квас — 1200 мл
- морковь — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- редис — 100 г
- огурец — 2 шт.
- лук зеленый — 60 г
- сметана — 97 г
- яйцо — 2 шт.
- горчица
Шаги приготовления
-
Отвариваем картофель, морковь и яйца до готовности. Нарезаем овощи соломкой. Смешиваем с измельченным яйцом. Растираем лук с солью. Добавляем к овощам.
-
2. Выкладываем в тарелку овощной гарнир. Посолим. Добавляем немного горчицы. Заливаем квасом. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала окрошку с черемшой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
окрошка овощная-это моя мечта!)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Мы тоже недавно первый раз делали receptykulinarov.ru/supy/okroshka/ovoschnaya-okroshka-na-kefire.
Спасибо, попробую приготовить окрошку овощную супругу по вашему рецепту.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо, galka85, за изумительный рецепт окрошки овощной!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)