Кефирная окрошка для окрошки

10 отзывов | 
Рецепт кефирной окрошки для окрошки

Фотография готового блюда кефирной окрошки для окрошки

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 209 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки кефирной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Видела на сайте похожие рецепты! Но в такую жару много окрошки не бывает! Сегодня моя крошка впервые съела свою первую тарелочку окрошки (фото приложу). У нас в Белоруссии в летнее время очень распространены окрошки, холодные свекольники или свекольные холодники (кому что больше нравится)! А я люблю и то и другое и готова есть это каждый день, а в перерывах шоколад (не могу без него)! Приятного Вам аппетита, надеюсь Вас освежит этот чудо супчик!

Метки:   простой рецепт окрошки,  вкусный суп

Готовим кефирную окрошку для окрошки

Ингредиенты на одна порция

  • огурцы - 2 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • сосиска - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • лимоны - по вкусу
  • кефир - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Поместите все в глубокую посуду, влейте лимонный сок по вкусу, еще немного соли и немного перчика. И наконец залейте все свеженьким вкусненьким кефиром. Перемешайте. Четвертинку яйца сверху и бон аппети!

  2. Отварите яйца и картофель. Нарезать мелким кубиком сосиски (мясо, ветчину), картофель, яйца, огурцы. Мелко покрошить редиску, лук, укроп. Лук необходимо потереть толкушкой с солью, чтобы он отдал свой сок:)

    кефирная окрошка для окрошки
  3. Потом усаживаемся как надо за стол и с большим аппетитом рубаем, а мама быстренько просматривает рецепты на ЕД:)

    кефирная окрошка для окрошки
  4. Сначала несмело пробуем вот так:

    кефирная окрошка для окрошки

Недавно пробовала окрошку на закваске. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lesya
lesya

Какая красота…

ahernar1987
ahernar1987

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

mazurina_98
mazurina_98

Спасибо anyuta81 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

anidranti
anidranti

Ни разу не пробовала окрошку с воблой, но думаю, будет вкусно.

simutenko_85
simutenko_85

Я приготовила сегодня кефирную окрошку для окрошки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, anyuta81!

lilya78
lilya78

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anyuta81!!!

saitunem
saitunem

А я думала разбираюсь в приготовлении кефирной окрошки для окрошки:D:D, а здесь такое:)

endent
endent

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

Anyuta81, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

edinsoure
edinsoure

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Похожие рецепты

Окрошка с воблой
Окрошка