Овощная окрошка с тунцом
Фотография готового блюда овощной окрошки с тунцом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить окрошку посмотрите рецепт окрошки на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт окрошки, куриный суп, овощной суп
Готовим овощную окрошку с тунцом
Ингредиенты на шесть порций
- кефир 500 мл
- огурец 2 шт.
- редис 8 шт.
- рыбные консервы (тунец в собственном соку) 130 г
- яйца куриные 1 шт.
- лук (зеленый) 3 шт.
- укроп 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- лимон (сок лимона) 3 ст.л.
- соль 1 г
- перец 1 г
- хрен 1 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Подготовить продукты для овощной окрошки. Зелень и овощи помыть. Яйцо сварить и охладить.
-
Лук, петрушку и укроп мелко нарезать, посолить и немного размять.
-
Редиску нарезать пятачками, а огурец соломкой.
-
Собрать все в миске и залить кефиром. Если слишком густо, то разбавить кипяченой водой. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сок лимона, горчицу и хрен.
-
Порционно (или по желанию) в тарелку каждому положить кусочки консервированного тунца и четвертинку вареного яйца. Приятного аппетита!
Недавно пробовала окрошку по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очень своевременно выставлен рецепт. Александра, Спасибо!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Рецепт овощной окрошки с тунцом очень вкусный. Так же часто готовлю овощную окрошку на кефире.
Кстати, когда я первый раз попробовала овощную окрошку с тунцом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень вкусный рецепт овощной окрошки с тунцом, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо, Александра!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим овощную окрошку с тунцом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
ОЧ вкусно получилось)