Овощной суп с фасолью по-итальянски
Фотография готового блюда овощного супа с фасолью по-итальянски
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа овощной с белой фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Получается много и очень, очень вкусно! Томатный суп с фаршем, консервированной фасолью, кукурузой и мелкими макаронами. Современный вариант итальянского супа минестроне.
Метки: простой рецепт овощного супа, суп с капустой, овощной суп, фасолевый суп, рецепт итальянской кухни.
Готовим овощной суп с фасолью по-итальянски
Ингредиенты на восемь порций
- 400 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2 стебля сельдерея
- 1 морковка
- 2 зубчика чеснока
- 700 г помидоров в собственном соку, нарезать
- 700 г томатного соуса
- 2 банки (по 400г) красной фасоли, промыть
- 2 стак. воды
- 2 бульонных кубика или вегета
- 1 ст.л сухой петрушки
- ½ ч.л сухого орегано
- ½ ч.л сухого базилика
- 1 стак. нашинкованной капусты
- 1 банка кукурузы, слить
- 1 банка зеленой стручковой фасоли, слить
- 1 стак. мелких макарон
Шаги приготовления
-
Подрумянить фарш на дне большой суповой кастрюли. Слить выделившийся при жарке жир. Добавить в кастрюлю нарезанные лук, сельдерей, морковь, чеснок, помидоры, томатный соус, фасоль, воду и бульонные кубики. Добавить специи и варить на медленном огне 20 минут.
-
Добавить нашинкованную капусту, кукурузу, стручковую фасоль и макароны. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить на медленном огне до готовности макарон. Если получилось слишком густо, добавить еще воды.
Недавно пробовала овощной суп с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить овощной суп с фасолью по-итальянски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Хочу угостить вас рецептиком receptykulinarov.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi. А какие блюда готовите вы?
Когда в первый раз попробовала овощной суп с фасолью по-итальянски, мне не понравилось.
Спасибо огромное за рецепт! овощной суп с фасолью по-итальянски супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Приготовила овощной суп с фасолью по-итальянски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Муж не любит овощной суп с фасолью по-итальянски, а тут увидев это чудо попросил положить ему овощной суп с фасолью по-итальянски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Eldariot1984, рецепт замечательный! Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп с фасолью по-итальянски.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Eldariot1984, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я уже сделала овощной суп с фасолью по-итальянски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!