Овощной суп с тыквой и фасолью
Фотография готового блюда овощного супа с тыквой и фасолью
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа овощной с белой фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
На днях меня уже пинали за то, что я редко выкладываю рецепты супов. Постараюсь исправиться:) Сегодня я предлагаю вам рецепт овощного супа с тыквой. Он не совсем вегетарианский, поскольку готовится на курином бульоне. Но при желании его можно сварить и на овощном бульоне. Тем же, кто любит супы посытнее, могу посоветовать добавить в конце готовки отварную курицу.
Метки: простой рецепт овощного супа, куриный суп, овощной суп, фасолевый суп, тыквенный суп
Готовим овощной суп с тыквой и фасолью
Ингредиенты на семь порций
Основа
- крупный стебель сельдерея 1-2
- луковица средняя 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- тыква 500 г
- томаты в собственном соку 400 г
- куриный, мясной или овощной бульон 1,5 л
- консервированная белая фасоль 300 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Тыкву очищаем от кожи и нарезаем кубиками со стороной около 1,5 см.
-
Лук и чеснок мелко режем.
-
Сельдерей нарезаем поперек на кусочки толщиной 0,5 см.
-
В кастрюле разогреваем пару ложек растительного масла. Кладем сельдерей и жарим, помешивая, около 2 минут.
-
Добавляем лук и чеснок, жарим еще 5 минут, до мягкости.
-
Кладем тыкву и томаты, тушим на среднем огне, пока жидкость немного не загустеет.
-
Вливаем бульон, солим по вкусу и варим, пока тыква не станет мягкой. Добавляем фасоль и прогреваем в течение пары минут. Снимаем с огня.
-
Подаем.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала овощной суп с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, myeri88!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в овощном супе с тыквой и фасолью. Посмотрите еще овощной суп с капустой receptykulinarov.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kapustoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает овощной суп с тыквой и фасолью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Таким способом обязательно попробуем приготовить овощной суп с тыквой и фасолью! спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ну и красота овощной суп с тыквой и фасолью!!!
Обязательно попробую сделать!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить овощной суп с тыквой и фасолью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я приготовила овощной суп с тыквой и фасолью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Увидев рецепт овощного супа с тыквой и фасолью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Готовила овощной суп с тыквой и фасолью на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощной суп с тыквой и фасолью:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!