Овощной суп с фасолью на курином бульоне
Фотография готового блюда овощного супа с фасолью на курином бульоне
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа овощной с белой фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощного супа, куриный суп, суп с капустой, овощной суп, фасолевый суп
Готовим овощной суп с фасолью на курином бульоне
Ингредиенты на четыре порции
- Куриный бульон 1,5 л
- Цветная капуста 600 г
- Стручковая фасоль 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 100 г
- Лук-порей 1 пучок
- Сливочное масло 40 г
- Картофель 400 г
- Сельдерей 60 г
Шаги приготовления
-
Морковь и репчатый лук нарежьте кубиками, лук-порей ломтиками, обжарьте на масле. Капусту разберите на соцветия.
-
Картофель и корень сельдерея нарежьте кубиками, стручки фасоли кусочками.
-
В кипящий бульон или воду положите картофель, варите 5-10 минут. Добавьте цветную капусту, сельдерей, обжаренные морковь и лук, кусочки фасоли и варите до готовности. За 10 минут до окончания варки суп посолите, добавьте перец и лавровый лист. При подаче суп посыпьте мелко рубленной зеленью.
Недавно пробовала овощной суп с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Анюта!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Анюта, получилось зашибись!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощной суп с фасолью на курином бульоне, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Можете прокомментировать овощной суп на мясном бульоне?
Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!
Анюта, замечательный рецепт овощного супа с фасолью на курином бульоне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Анюта, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!