Овощной суп с фасолью на курином бульоне

15 отзывов | 
Рецепт овощного супа с фасолью на курином бульоне

Фотография готового блюда овощного супа с фасолью на курином бульоне

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа овощной с белой фасолью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт овощного супа,  куриный суп,  суп с капустой,  овощной суп,  фасолевый суп

Готовим овощной суп с фасолью на курином бульоне

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриный бульон 1,5 л
  • Цветная капуста 600 г
  • Стручковая фасоль 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 100 г
  • Лук-порей 1 пучок
  • Сливочное масло 40 г
  • Картофель 400 г
  • Сельдерей 60 г

Шаги приготовления

  1. Морковь и репчатый лук нарежьте кубиками, лук-порей ломтиками, обжарьте на масле. Капусту разберите на соцветия.

  2. Картофель и корень сельдерея нарежьте кубиками, стручки фасоли кусочками.

  3. В кипящий бульон или воду положите картофель, варите 5-10 минут. Добавьте цветную капусту, сельдерей, обжаренные морковь и лук, кусочки фасоли и варите до готовности. За 10 минут до окончания варки суп посолите, добавьте перец и лавровый лист. При подаче суп посыпьте мелко рубленной зеленью.

Недавно пробовала овощной суп с красной фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sedou1998
sedou1998

Анюта!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

maiya
maiya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

umetereas
umetereas

Вкусно, красиво и незатратно!!!

kalina_81
kalina_81

Анюта, получилось зашибись!

doucay2003
doucay2003

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела овощной суп с фасолью на курином бульоне, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

edavyo
edavyo

Можете прокомментировать овощной суп на мясном бульоне?

tofong1976
tofong1976

Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!

valya75
valya75

Анюта, замечательный рецепт овощного супа с фасолью на курином бульоне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

dariya
dariya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ledsers
ledsers

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

arint
arint

Анюта, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

edoutou1981
edoutou1981

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

irisha
irisha

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Юля Кривова
Юля Кривова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Похожие рецепты