Легкая похлебка из кальмара

17 отзывов | 
Рецепт легкой похлебки из кальмара

Фотография готового блюда легкой похлебки из кальмара

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт овощной похлебки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт похлебки,  легкие рецепты,  простой суп

Готовим легкую похлебку из кальмара

Ингредиенты на две порции

  • Сливочное масло 30 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Стебель сельдерея 4 стебля
  • Помидоры 1 шт.
  • Замороженные кольца кальмара 300 г
  • Белое сухое вино 300 мл
  • Сушеный орегано щепотка
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Лимонный сок 2 столовые ложки

Шаги приготовления

  1. В кастрюле растопить сливочное масло, нашинковать лук мелкими кубиками, пассировать до средней мягкости.

  2. Добавить к луку мелко нарезанный стебель сельдерея, слегка посолить, пассировать около 3 минут.

  3. Добавить 100 мл вина, перец, лавровый лист, дать смеси закипеть. Добавить мелко нарезанный помидор.

  4. Добавить в кипящую смесь предварительно размороженные кольца кальмаров, посыпать орегано и добавить оставшееся вино. Варить на среднем огне 5 минут.

  5. Добавить сок лимона, дать постоять на медленном огне еще 3 минуты.

Недавно пробовала утиную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Олеся Бабушкина
Олеся Бабушкина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

uredlalas
uredlalas

Comonomyo, спасибо за прекрасный рецепт! легкая похлебка из кальмара всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tomara88
tomara88

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ekimedin
ekimedin

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали легкую похлебку из кальмара. Спасибо за рецепт!

dirond
dirond

Сегодня проводила эксперимент: готовила похлебку тверскую. Приятного аппетита!

ildun
ildun

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать легкую похлебку из кальмара, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

lyudochka92
lyudochka92

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

tilyo
tilyo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать легкую похлебку из кальмара строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

rulolyi
rulolyi

Легкая похлебка из кальмара готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Ланка Чарьярова
Ланка Чарьярова

Спасибо:D
Будем пробовать!

incedelse1983
incedelse1983

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Опачки!
Теперь братик обрадуется легкой похлебке из кальмара!

umetereas
umetereas

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант легкой похлебки из кальмара ещё не пробовала:D

Зель Люда
Зель Люда

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

arupsadlo
arupsadlo

Это не легкая похлебка из кальмара, это просто бомба!!!
Я готовила легкая похлебка из кальмара на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне легкая похлебка из кальмара даже гости заказывают!!

erendeda2002
erendeda2002

Вкуснятина

Похожие рецепты

Похлебка грибная
Похлебка