Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт овощной похлебки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В кастрюле растопить сливочное масло, нашинковать лук мелкими кубиками, пассировать до средней мягкости.
Добавить к луку мелко нарезанный стебель сельдерея, слегка посолить, пассировать около 3 минут.
Добавить 100 мл вина, перец, лавровый лист, дать смеси закипеть. Добавить мелко нарезанный помидор.
Добавить в кипящую смесь предварительно размороженные кольца кальмаров, посыпать орегано и добавить оставшееся вино. Варить на среднем огне 5 минут.
Добавить сок лимона, дать постоять на медленном огне еще 3 минуты.
Недавно пробовала утиную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Comonomyo, спасибо за прекрасный рецепт! легкая похлебка из кальмара всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали легкую похлебку из кальмара. Спасибо за рецепт!
Сегодня проводила эксперимент: готовила похлебку тверскую. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать легкую похлебку из кальмара, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать легкую похлебку из кальмара строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Легкая похлебка из кальмара готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется легкой похлебке из кальмара!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант легкой похлебки из кальмара ещё не пробовала:D
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Это не легкая похлебка из кальмара, это просто бомба!!!
Я готовила легкая похлебка из кальмара на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне легкая похлебка из кальмара даже гости заказывают!!
Вкуснятина