Похлебка по-михайлову из вешенок и картофеля
Фотография готового блюда похлебки по-михайлову из вешенок и картофеля
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 12
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, Пост, Пост, На скорую руку, Полезно и вкусно
Если нравится готовить похлебку посмотрите рецепт похлебки из чечевицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Похлебка - это моно-блюдо, готовится практически из одного овоща и воды, без добавления масла и какого-либо жира. Данный рецепт рассчитан на лиц, соблюдающих строгую диету или пост. Похлебка действительно обладает насыщенным нежным вкусом и готовится в считанные минуты. Она непременно понравится Вам и вашим домочадцам, а по данному принципу можно приготовить похлебку из любого овоща. Не готовят похлебки только из бобовых и свеклы.
Метки: простой рецепт похлебки, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, картофельный суп
Готовим похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля
Ингредиенты на двенадцать порций
- вода 1,2 л
- картофель 3 шт.
- вешенки (горсть) 200 г
- соль, перец по вкусу
- куркума (по вкусу) 1 ч.л.
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
-
Значительно улучшается вкус овощных отваров при варке тонко измельченных продуктов. Особый вкус приобретают супы, если продукт или его часть превращается в пюре. Суп становится сметаноподобным по консистенции, нежным на вкус. Супы на воде при подаче можно заправить сливками, кефиром, сметаной, майонезом, смесью кефира и майонеза или сметаны и майонеза. Похлебки готовят "на раз", их не разогревают. Я, правда, брала на работу и разогревала в микроволновке. Ну, а постящимся этот рецепт
-
Грибы хорошо промыть, обрезать несъедобные части ножки, нарезать лапшой и разделить на части. Закладываем в кипящую воду и варим 5 мин с лавровым листом.
-
Картофель помыть, очистить и натереть. Закладывайте каждую натертую картофелину сразу в кастрюлю, иначе при окончании нижние порции картофеля потемнеют и цвет похлебки значительно ухудшится. Маленький секрет
-
Похлебку перемешать, довести до кипения и посолить по вкусу. Сразу заметно, как похлебка приобретает кремообразное состояние. Можете подкрасить молотой куркумой
Недавно пробовала грибную похлебку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Рыльская вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля, спасибо огромное за рецептик!!!!
Рыльская, здесь новое блюдо похлебка узника.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Готовила похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
В общем, супер!!!
Рыльская-волшебница!!!
Рецепт весьма кстати!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Прекрасный рецепт похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля!
Лучше делать похлебку по-михайлову из вешенок и картофеля строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Брависсимо!