Рассольник с мясом и рисом

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт рассольника с мясом и рисом

Фотография готового блюда рассольника с мясом и рисом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Несложный

Если нравится готовить рассольник посмотрите рецепт рассольника с рисом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рассольник с мясом и рисом - новая версия традиционного рассольника. Вместо картофеля, добавьте к нему фарш и рис. Несмотря на подобный способ приготовления, рассольник не теряет своей традиционной, очаровательной простоты. Перед подачей обязательно добавьте сметану, соль и перец.

Метки:   несложный рецепт рассольника,  куриный суп,  суп с мясом,  рецепт русской кухни.

Готовим рассольник с мясом и рисом

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Куриный фарш 100 г
  • Морковь 2 шт.
  • Рис 3/4 стак.
  • Сметана 0,5 стак.

Шаги приготовления

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжаривать, часто помешивая, на масле в кастрюле с толстым дном.

  2. Добавить фарш и готовить, пока не зарумянится.

  3. Морковь очистить, крупно натереть и добавить в кастрюлю. Влить 4 стакана воды, довести до кипения.

  4. Рис тщательно промыть в холодной воде и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, пока рис не станет нежным.

  5. MAGGI Заправку для Рассольника распределить в 0,5 л воды и добавить в кастрюлю. Варить, часто помешивая, около 7 мин Перед подачей добавить сметану, приправить по вкусу солью и перцем.

Недавно пробовала рассольник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
2diesel
2diesel

Кира, получилось зашибись!

lyudmila75
lyudmila75

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

fazylova_78
fazylova_78

Не перестаю удивляться! Класс!

Неля Авсецина
Неля Авсецина

Вот еще ссылочка на рассольник с мясом.

neumyvaka_85
neumyvaka_85

Обалденно, вкусно! Кира, вы кудесница!

Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рассольник с мясом и рисом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ejulit1979
ejulit1979

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Курдина Зина
Курдина Зина

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dasur1978
dasur1978

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Похожие рецепты