Солянка мясная для ленивых
Фотография готового блюда солянки мясной для ленивых
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 653 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт мясной солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный, как по мне рецепт всеми любимой солянки! Рецепт не мой - готовка моя)
Метки: простой рецепт солянки, суп из свинины, суп с копченостями, рецепт русской кухни.
Готовим солянку мясную для ленивых
Ингредиенты на шесть порций
- Грудинка копчёная 250 г
- Колбаски из свинины (купаты) 150 г
- Телятина 600 г
- Каперсы 50 г
- Лимоны 1 шт.
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Маслины без косточки 20 г
- Помидоры красные 200 г
- Сметана 20 г
- Томаты в собственном соку 200 г
- Солёные огурцы 100 г
- Оливковое масло 50 мл
- Укроп 20 г
Шаги приготовления
-
Подготовим все продукты: нам понадобятся нежная телячья мякоть (у меня лопатка), копченная свиная грудинка и разные копченные колбаски).
-
В пятилитровую кастрюлю порезать мелкими кусочками телятину, обжаривать в масле минут 15, после добавить грудинку - обжарить до "румяности" и добавить мелко порезанный лук.
-
К обжаренным мясным вкусностям добавляем порезанные кубиками соленые огурцы - тушим помешивая минут 5, затем туда же порезанные кубиками помидоры (кто не любит кожуру - их можно припустить в кипятке и снять кожицу). А также примерно столовую ложку каперсов - тут наша быстрая солянка начнет становится похожей на суп)
-
Теперь открываем банку с консервированными томатами и добавляем их в наш суп. Острый перец по вкусу. Тушим минут 10
-
Теперь настал черед охотничьих колбасок, я взяла по несколько штук разных видов, тушим их минут 5.
-
Заливаем все горячей водой - кто какой хочет супчик по густоте столько и льем Солим, перчим накрываем крышкой и примерно минут 20 томим на маленьком огне. Подавать со сметаной, украсив лимончиком, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!!
Недавно пробовала солянку сборную мясную. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
солянка мясная для ленивых — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Anna)))))
Я хочу приготовить солянку мясную для ленивых на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Девочки, солянка мясная для ленивых — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
И от меня ссылочка на рецептик солянки мясной на сковороде receptykulinarov.ru/supy/solyanka/solyanka-myasnaya-na-skovorode.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
А у меня солянка мясная для ленивых прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Anna, спасибо за рецептик!!!
Anna, солянку мясную для ленивых я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вчера приготовила солянку мясную для ленивых!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать солянку мясную для ленивых строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо, замечательный рецептик, солянка мясная для ленивых класс!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за рецепт солянки мясной для ленивых!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!