Солянка с оливками и колбасой
Фотография готового блюда солянки с оливками и колбасой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 613 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На праздничный стол
Если нравится готовить солянку посмотрите рецепт солянки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная и сочная солянка!
Метки: простой рецепт солянки, праздничные рецепты, легкие рецепты, красивые рецепты, суп из говядины, суп с копченостями, рецепт русской кухни.
Готовим солянку с оливками и колбасой
Ингредиенты на пять порций
- Говядина — 500 г
- Колбаса копченая — 300 г
- Ветчина — 200 г
- Салями — 150 г
- Картошка — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Каперсы — 100 г
- Оливки — 100 г
- Томатная паста — 20 г
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Все колбасные изделия нарежем кубиками, мясо тоже порежем кубиками и обжарим на сковороде. Поместим в кастрюлю вместе с остатками масла.
-
2. Туда же добавим репчатый лук (нарезанный полукольцами), зеленый лук и измельченную морковь. Перемешаем, зальем водой и доведем до кипения на маленьком огне.
-
3. Добавим оливки, картошку, томатную пасту, каперсы и лимон. Специи - по вкусу. Варим до готовности картофеля.
-
Вот такая получается вкуснятина. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой вам понравится. Получается сытное и насыщенное по вкусу первое блюдо, которое по этим параметрам может соперничать даже со знаменитым украинским борщом! Думаю, вам понравится такая солянка, попробуйте ее приготовить!
Недавно пробовала солянку по-домашнему с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду солянку с оливками и колбасой.
Сегодня первый раз готовила солянку с оливками и колбасой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо! Люблю солянку с оливками и колбасой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо gala80 за отличные и простые рецепты!
Сделала солянку с колбасой. Всем советую!
Увидев рецепт солянки с оливками и колбасой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Gala80!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!