Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной
Фотография готового блюда супа пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт овощного супа-пюре с плавленым сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии!
Попробуйте приготовить суп из сельдерея так, как он готовится поварами голландской кухни. Это очень простой в приготовлении кулинарный рецепт. А подойдет такая еда всем, кто хочет вкусно поесть, но не хочет при этом набрать лишние килограммы. Истинные кулинары Голландии знают в этом толк.
Метки: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп
Готовим суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной
Ингредиенты на одна порция
- Сельдерей - 50 г
- Лук репчатый - 20 г
- Бульон - 250 мл
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сметана - 25 г
- Сливочное масло - 10 г
- Твёрдый сыр - 20 г
- Мука - 10 г
- Лимонный сок - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Сельдерей трем на терке. Режем лук.
-
Обжариваем на масле.
-
Добавляем муку.
-
Разводим частью бульона. Тушим около 10мин
-
Сметану смешиваем с желтком.
-
Разводим сметану бульоном.
-
Добавляем смесь с луком и сельдереем. Добавляем специи и сок лимона.
-
Недавно пробовала грибной суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт супа пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо aller…)
суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной только начала готовить:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
У меня суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
aller, спасибо за рецептик суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной!!!
Посмотрите рецепт супа-пюре из корневого сельдерея receptykulinarov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kornevogo-seldereya, не пожалеете.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
А я думала разбираюсь в приготовлении супа пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной:D:D, а здесь такое:)
Мои гости требовали добавки)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик супа пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Буду смело готовить суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной на праздники!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
За рецепт спасибо
Приготовила суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.