Суп-пюре из цветной капусты со сметаной
Фотография готового блюда супа-пюре из цветной капусты со сметаной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт супа-пюре из цветной капусты со сливками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт супа-пюре, легкие рецепты, суп с капустой, рецепт испанской кухни.
Готовим суп-пюре из цветной капусты со сметаной
Ингредиенты на пять порций
- Лук репчатый 1 шт.
- Цветная капуста 800 г
- Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
- Бульонный кубик 1 шт.
Шаги приготовления
-
Отварить цветную капусту (можно замороженную).
-
Спасеровать лук (мелкая нарезка) на оливковом масле до размягчения.
-
Капусту выловить шумовкой и положить в 1 кастрюлю с луком.
-
Сделать пюре погружным блендером.
-
Вливать отвар капусты до придания супу любимой консистенции.
-
Добавить 1 бульонный желированный кубик (куриный).1 кубик рассчитан на 1 литр объема.
-
Добавить 2 столовых ложки сметаны, приправы по вкусу.
-
Все еще раз перемешать с помощью погружного блендера и можно есть.
По желанию добавить сухарики, бекон, сыр в уже готовый суп.
Недавно пробовала суп-пюре из авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Marina, спасибо за рецепт супа-пюре из цветной капусты со сметаной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Marina, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Думаю, что-то похожее - receptykulinarov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-belokochanoi-kapusty.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик супа-пюре из цветной капусты со сметаной
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа-пюре из цветной капусты со сметаной!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Девочки, суп-пюре из цветной капусты со сметаной объедение.
Супер.
Marina большое спасибо!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа-пюре из цветной капусты со сметаной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))