Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром
Фотография готового блюда супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить суп-пюре посмотрите рецепт супа-пюре из авокадо. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт супа-пюре, суп с копченостями, суп из чечевицы, рецепт русской кухни.
Готовим суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром
Ингредиенты на три порции
- Вода 400 мл
- Сливки 100 мл
- Чечевица 150 г
- Помидоры 2 шт.
- Копченый сыр 40 г
- Укроп 40 г
- Перец черный молотый щепотка
- Оливковое масло 5 мл
Шаги приготовления
-
Промыть чечевицу. Положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на сильный огонь до кипения, затем варить на слабом огне под прикрытой крышкой.
-
Пока чечевица готовится, нарезать помидоры (заранее удалите кожуру), сыр копченый, укроп и обжарить на оливковом масле.
-
Когда чечевица практически будит готова, добавьте к ней обжаренную смесь вместе со сливками и перцем, и поварить еще 5 минут, под прикрытой.
-
Готово, осталось всего ничего...взбить готовый суп в блендере до консистенции пюре.
Консистенция может варьироваться на ваш вкус добавив (жиже), или убавив воды (гуще) .
Недавно пробовала овощной суп-пюре с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Вероника за твои рецепты.))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://receptykulinarov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kornevogo-seldereya-s-golubym-syrom.
Вероника, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень хороший и вкусный рецепт супа-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром, оценили и полюбили, спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!