Сырно-томатный суп на курином бульоне
Фотография готового блюда сырно-томатного суп на курином бульоне
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 735 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Семейный праздник
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт супа из щавеля на курином бульоне. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Моя копилочка пополнилась еще одним вкусным сырным супчиком!
Метки: простой рецепт сырного супа, праздничные рецепты, куриный суп, сырный суп, суп томатный
Готовим сырно-томатный суп на курином бульоне
Ингредиенты на шесть порций
- курица 0.5 кг
- картофель 5 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- помидоры 5 шт.
- сыр плавленный 250 г
- чеснок 1 зуб
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- перец душистый горошком 3 шт
Шаги приготовления
-
Морковь порезать колечками, болгарский перец кубиками. Лук почистить и надрезать крестообразно.
-
Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой. Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.
-
картофель почистить и порезать. добавить в кастрюлю и варить 10 минут.
-
Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере.
-
Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5-7 минут.
-
В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.
-
Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.
-
Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
Недавно пробовала грибной суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю уху на курином бульоне.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Смаева, отличный рецепт сырно-томатного суп на курином бульоне, все ингредиенты любимые.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сырно-томатный суп на курином бульоне)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Не рецепт, а песня!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Смаева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.