Сырно-чесночный чешский суп

17 отзывов | 
Рецепт сырно-чесночного чешский суп

Фотография готового блюда сырно-чесночного чешский суп

  • Время приготовления: 4 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Чешская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт чесночного хлеба с базиликом и черным перцем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В продолжение чешской кухни Очень понравились два этих супа и решила я попробовать их сочетать=) Результат превзошел все ожидания!

у меня выходит 5 л.

Метки:   простой рецепт сырного супа,  куриный суп,  суп из говядины,  сырный суп,  рецепт чешской кухни.

Готовим сырно-чесночный чешский суп

Ингредиенты на восемь порций

  • говядина 500 г
  • курица 500 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 3 шт.
  • сыр "Виола" 4 ст.л.
  • специи по вкусу
  • картофель 5 шт.
  • чеснок 20 зуб
  • слив масло 100 г

Шаги приготовления

  1. Бульон варим в общей сложности 3-4 часа. Как только закипит бульон, добавляем коренья для супа (по желанию), перец горошком, соль и лаврушку. Через полтора часа как закипел вынимаем курицу.

  2. 1. Морковь режем соломкой 2. Лук мелко нарезаем 3. Картофель режем кубиками или брусочками 4.

    сырно-чесночный чешский суп
  3. зубчиков чеснока мелко рубим 5.

  4. зубчиков чеснока давим в чеснокодавилке 6. Сливочное масло растапливаем на сковороде. 7. Обжариваем лук до золотистого цвета 8. Обжариваем минут 7-8 морковь 9. Добавляем чеснок рубленый обжариваем еще минуты 3. 10. Добавляем плавленный сыр и обжариваем еще минут 5-6 ПОСТОЯННО помешивая. 11. Посыпаем паприкой и тимьяном. Перемешиваем и жарим еще минуты 2.

  5. 1. В бульон всыпаем картофель. Варим минут 10 2. Добавляем нашу сырную пассеровку, варим еще 10 минут. Помешивая 3.Добавляем выдавленный чеснок и посыпаем базиликом (у меня сухой приправный) 4. В суп кромсаем мясо.

    сырно-чесночный чешский суп
  6. К подаче посыпать зеленью. Подавать с хлебом или гренками (кубиками в духовке на 15 минут при 180, можно их даже посыпать тертым сыром) Приятного аппетита)

    сырно-чесночный чешский суп

Недавно пробовала чесночный хлеб с шалфеем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Роза Лаврова
Роза Лаврова

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

dederat
dederat

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

absentium
absentium

Golen спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ebadirya
ebadirya

Спасибо, golen, за помощь!
Мой муж очень любит сырно-чесночный чешский суп.

neumyvaka_85
neumyvaka_85

А я привыкла готовить сырно-томатный суп на курином бульоне.

Ксюха Кондратьева
Ксюха Кондратьева

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Старкова Алиса
Старкова Алиса

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, golen, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

shymelevich_98
shymelevich_98

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сырно-чесночного чешский суп.

Стельченко Вита
Стельченко Вита

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

atioto
atioto

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо golen

Танюша Крец
Танюша Крец

Очень довольна сырно-чесночным чешский суп! Благодарю за рецепт.

anya
anya

Делаю сырно-чесночный чешский суп уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо golen громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

marta82
marta82

Делала сырно-чесночный чешский суп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Стельченко Вита
Стельченко Вита

Golen, спасибо за новый вариант сырно-чесночного чешский суп.
Нужно будет обязательно попробовать

Стельченко Вита
Стельченко Вита

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

tanechka94
tanechka94

Golen, рецепт замечательный! Спасибо!

anyuta
anyuta

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Похожие рецепты