Томатный суп с говядиной

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт томатного супа с говядиной

Фотография готового блюда томатного супа с говядиной

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 415 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить супы посмотрите рецепт томатного сока. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Хочу поделиться с вами рецептом вьетнамского томатного супа с говядиной. Этот супчик готовится быстро, он очень вкусный и полезный. Говядина входит в рецепт в виде фарша, это многим нравится!

Метки:   простой рецепт супов,  суп томатный

Готовим томатный суп с говядиной

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш говяжий — 200 г
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Шпинат — 100 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Приготовьте фарш из говядины.

  2. Помидоры порежьте на ломтики.

    томатный суп с говядиной
  3. Порезать шпинат.

    томатный суп с говядиной
  4. На разогретой сковороде на масле поджарьте лук до приятного аромата, добавьте фарш и обжаривайте три минуты.

    томатный суп с говядиной
  5. В кастрюлю влить литр воды, опустить помидоры, варить вместе с фаршем до готовности, примерно 15-20 минут.

    томатный суп с говядиной
  6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте шпинат. Дайте настояться 10 минут. Подавайте суп с отварным рисом.

    томатный суп с говядиной
  7. приятного аппетита!

    томатный суп с говядиной

Томатный суп с говядиной классически варится с листьями перца лолот, но вряд ли мы сможем найти такой перец у нас здесь, растет он во Вьетнаме и Лаосе. Но совершенно спокойно эти листья можно заменить шпинатом ил щавелем. Результат будет отличный, супчик вкусный и полезный. Количество воды определяйте сами на свой вкус. Я советую обжаривать фарш прямо в кастрюле с толстым дном, а затем туда же добавлять воду. Специи используйте по своему вкусу. Томатный суп с говядиной подавайте с отварным рисом.

Недавно пробовала томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
isedgou1985
isedgou1985

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

alesya
alesya

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

maiya
maiya

Суп просто Отпад!!!
Советую всем!!!

adlulan2001
adlulan2001

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

arisha
arisha

Ляля, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

mirosh_84
mirosh_84

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт холодного томатного супа.

Снежанна Остроушко
Снежанна Остроушко

Ляля, очень интересный вариант супчика.:)

karolina
karolina

Ляля, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Похожие рецепты