Уха в горшочке с грибным пирогом

Ингредиенты на одна порция

• базилик - по вкусу
• грибы - по вкусу
• зелень - по вкусу
• пармезан - по вкусу

Шаги приготовления

1. В горшок для ухи крошим ингредиенты кубиком и ставим в духовку, доводим до полуготовности, добавляем специи, рыбу и ставим в духовку, доводим до готовности нашу уху (на приготовление ушло 45мин)

2. Посыпаем уху свежей зеленью и подаем с грибным пирогом.

   

3. Способ приготовления пирога: Обжариваем грибы (у меня белые и подберезовики), лук, добавляем зелень, даем остыть...раскатываем готовое бездрожжевое тесто, выкладываем остывшую начинку из грибов, посыпаем сыром, накрываем тестом сверху, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200г на 20мин подрумянится)

   

4. Ароматов от такой природной идилии...мммм.

   

5. Приятного всем аппетита.)