Если нравится готовить супы посмотрите рецепт весеннего зеленого супа со щавелем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Полезный, очень ароматный и вкусный супчик!
Метки: простой рецепт супов, суп из свинины, суп с мясом, щавелевый суп, суп с яйцом
Собираем все ингредиенты вместе. Не забываем предварительно отварить яйца и подготовить перец и соль для приправы.
Не очень мелко режем мясо.
Отправляем порезанную свинину вариться в трех литрах воды. Варить после закипания в течение получаса.
Тем временем чистим картофель и лук. Картофель режем на мелкие кусочки, луковицу оставляем цельной.
Мелко рубим петрушку и укроп.
Также измельчаем и щавель - прямо вместе со стебельками.
Наконец измельчаем вареные яйца.
Из бульона извлекаем мясо и кладем в него картофель с луком.
Как только картофель размягчится, добавляем в суп всю зелень.
Через три минуты добавляем в суп яйца и мясо, извлекаем луковицу.
Помельче режем отварную луковицу.
Возвращаем лук в суп. Добавляем сметану. Солим и добавляем черный перец по вкусу. Наш суп готов! Приятного аппетита!
Недавно пробовала свекольный суп с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт супа, mischenko_97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вот это да! Какой красивый рецептик супчика! А вкусный и простой!
Спасибо огромное за рецепт супа!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Прикольно, вот чего-чего, а зеленого гаспачо со щавелем я не готовила) надо попробовать.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сейчас пойду готовить)))
Хороший рецептик! :)
Суп прелесть, спасибо за рецепт
Mischenko_97, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Mischenko_97, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!