Булочки-улитки с начинкой из творожного сыра
Фотография готового блюда булочек-улиток с начинкой из творожного сыра
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить булочки посмотрите рецепт немецких булочек улитки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень нежные, ароматные и аппетитные булочки. Тесто сдобное, с ним хорошо работать. Начинка из творожного сыра и изюма идеально подходит для этих булочек, а лимонная глазурь прекрасно их дополняет. Отличная идея для завтрака. Сыр можно использовать любой творожный, не только Филадельфию.
Метки: простой рецепт булочек, простые рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с изюмом, булочки с начинкой
Готовим булочки-улитки с начинкой из творожного сыра
Ингредиенты на одна порция
- мука - 350 г
- сахарная пудра - 60 г
- сыр филадельфия - 200 г
- лимонный сок - 3 ст.л.
- сахар - 80 г
- дрожжи свежие - 20 г
- изюм без косточек - 100 г
- сахар - 100 г
- молоко - 160 мл
- сливочное масло - 170 г
- лимоны - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Из ингредиентов для теста замешиваем мягкое тесто не липнущее к рукам. Я замешивала при помощи хлебопечки в режиме тесто.
-
Для начинки смешать изюм с сахаром. Сыр будем просто намазывать, поэтому смешивать с изюмом его не надо.
-
Готовое тесто разделить на 2-3 части, чтобы было удобнее раскатывать. Взять одну часть и раскатать в тонкий пласт.
-
Смазать слоем сыра творожного и разложить изюм в сахаре.
-
Скатать тесто в рулет.
-
Нарезать рулет на части (примерно толщиной 2-3см.)
-
Булочки выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до зарумянивания.
-
Подготовить глазурь: в сахарную пудру добавить лимонный сок и размешать так чтобы не было комочков.
-
Готовые булочки полить получившейся глазурью.
-
Приятного чаепития.
Недавно пробовала булочки к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Solyil, спасибо за новый вариант булочек-улиток с начинкой из творожного сыра.
Нужно будет обязательно попробовать
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Можно еще добавить receptykulinarov.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-limonnoi-nachinkoi. Интересный рецепт.
Девочки, булочки-улитки с начинкой из творожного сыра объедение.
Супер рецепт!
solyil, большое спасибо!!!
Блюдо просто супер, готовила булочки-улитки с начинкой из творожного сыра впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Офигительно вкусно!!!
Solyil! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Обязательно попробую булочки-улитки с начинкой из творожного сыра, это вкусно.
Я никогда не готовила булочки-улитки с начинкой из творожного сыра — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое solyil!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Solyil!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сегодня приготовила булочки-улитки с начинкой из творожного сыра!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!