Чизкейк с творожной начинкой

7 отзывов | 
Рецепт чизкейка с творожной начинкой

Фотография готового блюда чизкейка с творожной начинкой

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1455 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт чизкейка без проблем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Чизкейк блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции. Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. На конкурс Волшебное лукошко

Метки:   простой рецепт чизкейков,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на день рождения

Готовим чизкейк с творожной начинкой

Ингредиенты на восемь порций

  • печенье песочное 300 г
  • масло сливочное 150 г
  • творог домашний 400 г
  • сливки питьевые 200 г
  • сахарный песок 130 г
  • шоколад темный 70 г
  • желатин быстрорастворимый 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Печенье измельчить.

  2. Сливочное масло растопить.

    чизкейк с творожной начинкой
  3. Смешать печенье и сливочное масло.

    чизкейк с творожной начинкой
  4. В круглую форму выложить печенье, хорошо утрамбовать, разровнять и убрать в холод.

    чизкейк с творожной начинкой
  5. Желатин замочить в 50 мл. воды.

    чизкейк с творожной начинкой
  6. Творог взбить со 150 мл. сливок, добавить сахар и набухший желатин.

    чизкейк с творожной начинкой
  7. Достать корж из холодильника, смазать творожной массой, разровнять и убрать в холод на 1 час. Шоколад растопить на водяной бане вместе с 50 мл. сливок. Дать остыть.

    чизкейк с творожной начинкой
  8. Достать чизкейк из холодильника и украсить шоколадом и фруктами.

    чизкейк с творожной начинкой

Недавно пробовала чизкейк легкий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
malov_80
malov_80

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lyudmila75
lyudmila75

Dederat1971, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чизкейка с творожной начинкой!

Танюша Маисурадзе
Танюша Маисурадзе

Dederat1971 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

kille1993
kille1993

Офигенно вкусно получается чизкейк с творожной начинкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Ганцева Маня
Ганцева Маня

Делаю чизкейк с творожной начинкой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

arisha99
arisha99

Добавлен новый рецепт чизкейка с ягодами.

pichugina_77
pichugina_77

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Похожие рецепты