Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Фотография готового блюда хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт хачапури с брынзой и картошкой в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).
Метки: простой рецепт хачапури, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Готовим хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Ингредиенты на шесть порций
- Моцарелла — 225 г
- Фета — 225 г
- Яйца — 2 шт.
- Укроп — 1 Пучок
- Слоеное тесто — 2 шт. (лист)
- Вода — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
В миску выложите моцареллу, фету, добавьте измельченный укроп, вбейте одно куриное яйцо, посолите и поперчите, хорошенько все перемешайте.
-
Выложите на пергамент один лист слоеного теста и раскатайте его в тонкий пласт размером около 30 сантиметров.
-
Выложите на тесто сырную начинку, оставляя с каждого края по 1-2 сантиметра. В миску вбейте оставшееся яйцо и смажьте края.
-
Разложите пергамент и раскатайте второй лист теста (таким же размером). Выложите его на сырную начинку. К яйцу добавьте воду и размешайте, смажьте получившейся массой верхушку.
-
Края прижмите вилкой. Отправьте пирог на полчаса в холодильник.
-
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.
-
Достаньте хачапури и немного остудите в течение 5-7 минут, затем разрежьте кусочками и подавайте к столу.
Домашние хачапури из хрустящего теста с сыром - это невероятно вкусная выпечка. Вы можете есть их с чаем или вместо хлеба подать. Такую выпечку можно взять с собой в качестве перекуса. Слоеное тесто у меня покупное, но его можно сделать самостоятельно (тогда процесс приготовления займет больше времени) .
Недавно пробовала хачапури с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, соскучилась что-то по хачапури из слоеного теста с сыром в духовке.
Приготовлю завтра)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Доброго!
Сегодня приготовила хачапури из слоеного теста с сыром в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Галя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит хачапури из слоеного теста с сыром в духовке.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Вот вроде бы тоже блюдо
хачапури из домашнего слоеного теста.
АААААА как вкусно глядя на хачапури из слоеного теста с сыром в духовке слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Надо попробовать приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Галя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю хачапури из слоеного теста с сыром в духовке!!!
Еще раз спасибо!!!
Огромная благодарность вам,Галя…))))