Мгновенный хачапури на сковороде
Фотография готового блюда мгновенного хачапури на сковороде
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 657 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Скалка
Если нравится готовить хачапури посмотрите рецепт хачапури. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт хачапури, рецепты на сковороде, рецепт грузинской кухни.
Готовим мгновенного хачапури на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Натуральный йогурт 190 г
- Сыр сулугуни 200 г
- Творог 100 г
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сыр фета 150 г
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Смешайте сухие ингредиенты.
-
Добавьте йогурт и замесите тесто.
-
Натрите сыр и перемешайте с творогом.
-
Слепите небольшие шарики из сыра.
-
Тесто раскатайте.
-
Нарежьте на равные куски.
-
Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
-
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
-
Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
Недавно пробовала хачапури по тбилисски за 5 минут на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мэри, мгновенный хачапури на сковороде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Готовила вчера мгновенного хачапури на сковороде по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик мгновенного хачапури на сковороде
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мгновенного хачапури на сковороде только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Легко и вкусно!!!
Хотела приготовить уже сегодня receptykulinarov.ru/vypechka/khachapuri/lenivye-khachapuri-na-skovorode и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мгновенного хачапури на сковороде «минимум усилий и максимум удовольствия»!