Если нравится готовить хлеб посмотрите рецепт горного хлеба. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт хлеба
Хлеб со шпинатом получается забавного зеленого цвета на срезе. Мне сразу вспоминаются лягушки, Шрек... Зеленый хлеб оригинально смотрится на столе и в составе всевозможных закусок, например, несладких бутербродов с маслом, сыром, рыбой, мясом или птицей, со свежими овощами, а также и с овощными намазками.
Шпинат можно добавить практически в любой рецепт теста для белого пшеничного хлеба. Удобнее использовать измельченный замороженный шпинат. Добавляйте в тесто по своему желанию семена, хлопья злаков, ароматные травы и/или чеснок. Испечь можно как в хлебопечке, так и в духовке.
Покажу шпинатный хлеб на примере покупной хлебной смеси для белого хлеба с чесноком в хлебопечке.
Для приготовления хлеба со шпинатом подготовьте ингредиенты по списку.
Разморозьте шпинат при комнатной температуре, а лучше в микроволновке на малой мощности.
Влейте к шпинату воды около 200 мл, т. е. столько чтобы получилось 250-270 мл жидкости.
В форму хлебопечки на штырек для ножа влейте масло, установите нож для замеса теста и влейте шпинатную воду.
Затем добавьте хлебную смесь и сверху уложите сухие активные дрожжи.
Установите режим "белый хлеб", желаемый цвет корочки, вес 750 г и в первые минуты замеса следите за формированием "колобка".
При необходимости добавьте муку или воды, чтобы он не выглядел сухим или не расползался.
После звукового сигнала хлебопечки хлеб со шпинатом готов.
На несколько минут оберните хлеб в полотенце.
Ароматный, полезный, с хрустящей корочкой, зелененький.
Ой, приятного аппетита!)
Недавно пробовала оливковый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хлеб со шпинатом
Upaile1977, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хлеб со шпинатом!!!
Буду делать 3-й раз!
А еще посмотрите ссылочку хлеб из тичино.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Приготовила мужу хлеб со шпинатом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
А я готовила хлеб со шпинатом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, upaile1977!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить хлеб со шпинатом! спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Рецептик супер!!:)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
В общем, хлеб со шпинатом супер!
Автор-волшебница!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Upaile1977, огромное спасибо за хлеб со шпинатом!
Получилось с первого раза.