Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной

16 отзывов | 
Рецепт маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

Фотография готового блюда маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 360 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт маффинов,  классические рецепты,  классические маффины,  рецепт домашней кухни.

Готовим маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной

Ингредиенты на пять порций

  • гречневая крупа - 250 г
  • пшеничная мука - 120 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • йогурт натуральный - 500 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лимонная цедра - 1 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 70 мл
  • черника - 200 г
  • корица молотая - по вкусу
  • ванильный порошок - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Установите мельничку для круп и измельчите в ней сухую чистую гречневую крупу до состояния муки.

  2. Используйте насадку для просеивания и протирания с мелкой решеткой, чтобы просеять гречневую и пшеничную муку с разрыхлителем.

  3. Соедините в чаше кухонной машины KENWOOD яйца с сахаром. При помощи венчика взбейте однородную светлую массу.

  4. Поменяйте венчик на K-образную насадку. Добавьте в чашу йогурт, оливковое масло цедру лимона, мучную смесь, корицу, по щепотке соли и ванили. Взбейте все ингредиенты, чтобы получилось гладкое жидковатое тесто.

  5. Высыпьте в тесто свежие ягоды и осторожно перемешайте ложкой, чтобы не повредить их.

  6. Разогрейте духовку до 180 C.

  7. Наполните формы для маффинов тестом на треть, выложите свежие ягоды, затем заполните тестом еще на треть и поставьте в духовку на 45-50 минут.

Недавно пробовала маффинов с рикоттой и голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
erind1979
erind1979

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Хабирова Галка
Хабирова Галка

KENWOOD — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Зель Алена
Зель Алена

KENWOOD, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

bukhtiyarova_92
bukhtiyarova_92

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Кира Маняхина
Кира Маняхина

KENWOOD, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маффины из гречневой муки с голубикой и малиной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

nongo
nongo

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной!

Надежда Расторгуева
Надежда Расторгуева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

valentina
valentina

Добавила в закладки маффинов из кабачков, чтобы потом не искать.

tureds1991
tureds1991

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

atolilol1998
atolilol1998

Вот и приготовила маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной!
Обалденно красиво получилось!

Антонина Шишко
Антонина Шишко

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт маффинов из гречневой муки с голубикой и малиной!!!

valya95
valya95

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

yanchuk_90
yanchuk_90

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ляля Адамова
Ляля Адамова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

alina90
alina90

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

susotr
susotr

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Похожие рецепты