Сырный пирог с красной рыбой
Фотография готового блюда сырного пирога с красной рыбой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пироги посмотрите рецепт вишневого пирога. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусный пирог для семейного ужина
Легко И Просто! Быстро и вкусно! Впрочем-как и всегда!
Метки: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с сыром, пироги с луком, рыбные пироги
Готовим сырный пирог с красной рыбой
Ингредиенты на восемь порций
- Красная рыба - 400 г
- Шпинат - 100 г
- Лук-порей - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочный сыр - 300 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Зелень - 1 г
- Сливочное масло - 100 г
- Слоёное тесто - 400 г
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
-
Лук-порей вымыть, удалить темно-зеленую часть, нарезать полукольцами. Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать мелкими кубиками. Выложить нарезанный лук в сковороду. Добавить сливочное масло.
-
Добавить листья шпината.
-
Томить на среднем огне 5 7 минут.
-
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Мягкий сыр взбить с яйцами, добавить твердый сыр и еще раз взбить.
-
Добавить измельченную зелень, взбить.
-
Снять лук с огня и добавить нарезанную крупными кубиками рыбу, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.
-
Тесто раскатать по размеру формы для выпекания, распределить по форме. Выложить слой лука с рыбой.
-
Выложить часть сырной смеси.
-
Еще слой рыбы с луком.
-
Еще часть сырной смеси. И запечь в прогретой духовке до готовности.
Недавно пробовала пирог смородиновый. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Вкуснятина, обожаю сырный пирог с красной рыбой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Василина :)
Первый раз приготовила сырный пирог с красной рыбой!
Василина-СУПЕР!!!
Готовила пирог с морковкой receptykulinarov.ru/vypechka/pirogi/morkovno-syrny-pirog, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сырный пирог с красной рыбой. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт сырного пирога с красной рыбой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Василина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сырный пирог с красной рыбой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Василина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.