Пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром

13 отзывов | 
Рецепт пирожков из творожного теста с яблоками и сахаром

Фотография готового блюда пирожков из творожного теста с яблоками и сахаром

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 812 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Если нравится готовить пирожки посмотрите рецепт плетеных пирожков из творожного теста. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт пирожков,  рецепт испанской кухни.

Готовим пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог 125 г
  • Молоко 100 мл
  • Пшеничная мука 300 г
  • Растительное масло 75 мл
  • Разрыхлитель 4 ч.л.
  • Сахар 120 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль на кончике ножа
  • Ванилин 5 г
  • Сливки 10 мл
  • Яичный желток 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Яблоки очистить, порезать кубиками, положить в сотейник, добавить сливочное масло и 20 грамм сахара. Потомить немного. Добавить грецкие орехи измельченные, перемешать, выключить огонь, остудить.

  2. Смешать молоко, творог, растительное масло.

  3. Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.

  4. Смешать творог с мукой, замесить тесто.

  5. Раскатывать тесто толщиной в 0,5 см. Вырезать круги диаметром см по 12. На одну половину выложить немного яблочной начинки, смазать края желтком, взбитым со сливками, сложить пирожок пополам, прижимая края.

  6. Выложить на пергамент, сверху смазать яичной смесью. Выпекать в духовке минут 15 до золотистого цвета.

Тесто может получиться слегка липким при раскатывании можно добавить еще немножко муки. В духовке пирожки подходят хорошо, поэтому не кладите их на противень слишком близко друг к другу. Получается где-то 12-15 штук. Если пересыпать муки, то тесто будет не таким рассыпчатым.

Недавно пробовала пирожки с яблоками жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Люся Хованская
Люся Хованская

Очень понравился этот рецепт пирожков из творожного теста с яблоками и сахаром.

catedes2000
catedes2000

Буду к вам заходить чаще.

kalina_81
kalina_81

Жанна, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

saybu
saybu

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Неля Авсецина
Неля Авсецина

Вкусно

yella96
yella96

Жанна, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

sadova_91
sadova_91

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить пирожки со сливой из дрожжевого теста. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

lucolil
lucolil

Я теперь просто обязана приготовить пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром

Шишмолина Яша
Шишмолина Яша

Приготовила вкусно

sicoryind
sicoryind

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Юля Лиман
Юля Лиман

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Вера Гулакова
Вера Гулакова

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

idrasit
idrasit

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирожки из творожного теста с яблоками и сахаром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Похожие рецепты