Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт медовых пряников. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Еще один рецепт пряников на пару и очень быстрый! Пряники получаются вкусные, в глазури даже ни за что не поверишь, что готовились не в духовке. В рецепте не указаны специи: корица, имбирь, кардамон, гвоздика - это по желанию. За рецепт огромная благодарность Sanadora. Попробуйте и вы, на скорую руку неплохой десерт к чаю!
На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мед и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой.
Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару.
Готовим в мультиварке на режиме "Пар" 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут.
Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью.
Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой.
А так выглядит пряник в разрезе.
Недавно пробовала швейцарские медовые пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Oqunge1981, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт коврижки медовые соты.
Спасибо огромное за рецепт медовых пряников на пару!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовила медовые пряники на пару много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Искала рецепт медовых пряников на пару и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Приготовила!!!
oqunge1981, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Шикарный рецепт медовых пряников на пару!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт отличный!
делаю медовые пряники на пару регулярно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.