Ванильные сырники с яблочным соусом

16 отзывов | 
Рецепт ванильных сырников с яблочным соусом

Фотография готового блюда ванильных сырников с яблочным соусом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить сырники посмотрите рецепт сырников с изюмом и маковым соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Что может быть проще сырников? Это идеальное блюдо для тех, кто не очень любит творог и запеканки. Например, как мой брат =) И на помощь приходят сырники полезно, вкусно и сладко. А с пряным яблочным соусом еще лучше! Он получился неожиданно: хотелось чего-то к сырникам, а в доме одни яблоки. И вот результат.

Метки:   простой рецепт сырников,  рецепт кухни фьюжн.

Готовим ванильные сырники с яблочным соусом

Ингредиенты на четыре порции

  • творог 5% - 500 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • ванилин - 1 ч.л.
  • яблоки - 500 г
  • сахар - 250 г
  • корица молотая - 3 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Готовим сырники. Творог размять с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать. Затем добавить муку и ванилин (ванильный сахар) по вкусу, снова хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Из творожной массы формируем шарики, выкладываем на сковородку, немного приплющиваем и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

  2. Готовим яблочный соус. Ингредиенты указала приблизительно, так как все отмеряла на глаз. Поэтому здесь вы сами смотрите: лично я сладкоежка и кладу много сахара, вы же можете уменьшить его количество. Яблоки (у меня был белый налив) моем, удаляем сердцевину с косточками, режем дольками/кусочками, кому как удобнее. Засыпаем в кастрюлю, наливаем воды где-то на половину яблок, засыпаем сахар и ставим вариться на маленьком огне. Доводим до кипения и, периодически помешивая, варим примерно час. Через полчаса добавляем корицу. Яблоки должны развариться и превратиться в пюре. Затем получившееся яблочное пюре процеживаем через сито и наш соус готов. Можно есть его и горячим вместе с сырниками, а можно перелить в банку и поставить в холодильник до лучших времен.

  3. Приятного аппетита!

Недавно пробовала сырники в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
omiompaye
omiompaye

Вална, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ofimi
ofimi

Рецептик супер!!:)

lesya77
lesya77

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

pengend
pengend

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Девочки, любительницы ванильных сырников с яблочным соусом, можно еще приготовить сырники.

sofiya94
sofiya94

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ilyukhina_85
ilyukhina_85

Ну вообще я не люблю ванильные сырники с яблочным соусом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

inanalal
inanalal

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

soupis
soupis

Замечательный рецепт! В моей семье любят ванильные сырники с яблочным соусом
Спасибо за прекрасную идею

katarina71
katarina71

Спасибо за рецепт!
теперь ванильные сырники с яблочным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Субботникова Маша
Субботникова Маша

Вална, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

valya
valya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ванильные сырники с яблочным соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

erendeda2002
erendeda2002

А я делала ванильные сырники с яблочным соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

kille1993
kille1993

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

susotr
susotr

Спасибо за вкуснатищу!!!

aciano
aciano

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Похожие рецепты

Ванильные сырники
Сырники