Кислая капуста с колой
Фотография готового блюда кислой капусты с колой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 561 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соления посмотрите рецепт капусты с буряком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Тушеная кислая капуста для любых сосисек или жареных колбасок. Вкус получается очень интересный, очень очень вкусно. По-другому уже и не хочется.
Готовим кислую капусту с колой
Ингредиенты на двенадцать порций
- 100 г сливочного масла
- 2 средние луковицы, нарезать
- 1 кг квашеной капусты
- 350 мл колы (кока-кола, пепси-кола)
- 1/2 стак. воды
Шаги приготовления
-
Растопите сливочное масло в большой сковороде или в тяжелой кастрюле. Потушите лук в масле до прозрачности. Добавьте капусту и колу.
-
Накройте, убавьте огонь до слабого и тушите в течение 1 часа, добавляя до 1/2 стакана воды, если нужно, чтобы избежать прилипания. Снимите крышку и увеличьте огонь до среднего на как минимум 15 минут, или пока почти весь сок не выкипит, а капуста не начнет блестеть.
Недавно пробовала капусту по-гурийски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
кислая капуста с колой просто супер!!!
Алена, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Отчитываюсь.
кислая капуста с колой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень понравился рецепт капусты с чесноком горячим рассолом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Делала кислую капусту с колой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Алена, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Алена — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я никогда не готовила кислую капусту с колой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!