Малосольные огурчики
Фотография готового блюда малосольных огурчиков
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соления посмотрите рецепт малосольных помидоров. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков.
Готовим малосольные огурчики
Ингредиенты на четыре порции
- огурцы свежие - 900 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- смородиновые листья - 10 шт.
- укроп - 5 шт.
- хрен - 2 листа
- перец горошком - по вкусу
- чеснок молодой - 5 зубчиков
Шаги приготовления
-
В плотный пакет насыпать зонтики укропа, лист смородины и хрена, очищенный и нарезанный крупно чеснок.
-
Огурцы вымыть и высушить. У меня крупноватые огурцы, поэтому нарезала их на кусочки, удалив кончики. Если берете мелкие, просто отрежьте кончики. Добавить огурцы в пакет. Насыпать сахар, соль, перец горошком по вкусу. Завязать пакет, встряхнуть и оставить на столе, пока не появится сок.
-
Теперь можно убрать огурцы в холодильник. Пакет с огурцами встряхивать каждые полчаса. Через 3 часа огурцы готовы к употреблению. Через 4-5 часов они еще вкуснее!
Недавно пробовала малосольные огурчики в минеральной воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Московченко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта малосольные огурчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком огурчиков малосольных receptykulinarov.ru/zagotovki/soleniya/ogurchiki-malosolnye. Он мне очень нравится.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Московченко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Московченко, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
малосольные огурчики — вкуснятина!
Спасибо за рецепт!
теперь малосольные огурчики -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт малосольных огурчиков, он мне пригодился.