Хрустящие малосольные огурчики
Фотография готового блюда хрустящих малосольных огурчиков
- Время приготовления: 24 ч
- Порций: 23
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соления посмотрите рецепт малосольных помидоров. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Огурчики по такому рецепту получаются хрустящими. Наверное всё дело в газированной воде, она каким-то образом творит своё волшебство с огурцами.
Метки: простой рецепт солений
Готовим хрустящие малосольные огурчики
Ингредиенты на двадцать три порции
- Огурцы свежие 1 кг
- Минеральная газированная вода 1,2 мл
- Соль крупная 2 столовые ложки (без горки)
- Укроп (или укроп зонтиком) 1 большой пучок
- Чеснок 1 головка
- Горячая вода 50 мл
Шаги приготовления
-
Вот набор продуктов
-
Огурцы промыть под проточной водой, отрезать хвостики с 2-х сторон.
-
Укроп крупно порезать.
-
Чеснок нарезать пластинами.
-
На дно кастрюли или чаши выкладываем слоями, половину укропа с чесноком.
-
Сверху укладываем половину огурцов.
-
Опять укроп с чесноком. Сверху огурцы. И последний слой укроп с чесноком.
-
Соль растворяем в горячей воде.
-
Смешиваем газированную воду с солёной водой. И заливаем ею огурцы. Ставим в холодильник на сутки.
-
Хрустящие малосольные огурчики готовы.
-
Приятного аппетита.
Недавно пробовала малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Соления
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Цикра, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Чудесный рецепт хрустящих малосольных огурчиков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Цикра, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила огурчики малосольные. Приятного аппетита!
Цикра!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Вот это да! Какой красивый рецептик хрустящих малосольных огурчиков! А вкусный и простой!