Если нравится готовить соления посмотрите рецепт малосольных огурцов в пакете. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусные помидорчики! Готовлю их в сезон, когда появляется много помидоров. Готовятся 2-3 дня, поэтому можно заготавливать через день.
Метки: простой рецепт солений, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения
Помидоры вымыть и обсушить. Сделать сверху крестообразные надрезы.
Затем с другой стороны вырезать плодоножку продольным разрезом.
Помидоры поместить в целлофановый пакет, добавить измельченный горький перец и чеснок.
Насыпать в пакет сахар, соль и положить зонтики сухого укропа.
Завязать пакет, аккуратно струсить его для равномерного распределения специй. Положить еще в один пакет, плотно завязать и оставить при комнатной температуре. Пару раз в день помидоры аккуратно встряхивать, чтоб засолка проходила равномерно. Мелкие помидоры можно доставать через сутки, те что крупнее 2-3 дня, от этого они становятся еще вкуснее.
Такие помидорчики вкусно с любым гарниром! Приятного аппетита!
Недавно пробовала малосольные помидоры. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Dvortsova_83, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт малосольных помидоров в пакете!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Нашла в закладках рецепт малосольных помидоров с чесноком и зеленью - обязательно надо попробовать.
Dvortsova_83, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Да малосольные помидоры в пакете так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dvortsova_83, спасибо!