Помидоры консервированные сладкие
Фотография готового блюда помидоров консервированных сладких
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 20
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить соления посмотрите рецепт консервированных грибов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится:)
Метки: простой рецепт солений
Готовим помидоры консервированные сладкие
Ингредиенты на двадцать порций
- Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки)
- Сахар — 0,5 стак. (на 1 л маринада)
- Соль — 2 ч.л. (на 1 л маринада)
- Перец горошком — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Лук репчатый — По вкусу (опционально)
- Уксус — 2 ст.л. (на 1 л маринада)
Шаги приготовления
-
Помидоры тщательно вымыть.
-
Банки тоже.
-
Разложить по банкам специи гвоздику, перец, лавровый лист и т. д.
-
Уложить в банки помидоры. На дно можно кинуть немного очищенного и нарезанного репчатого лука, но это необязательно.
-
Воду вскипятить, растворить соль и сахар, в самом конце добавить уксус.
-
Залить помидоры маринадом, накрыть крышками и простерилизовать.
-
Быстро закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.
-
Сладкие консервированные помидоры хороши как закуска и дополнение к гарнирам, овощным и мясным блюдам. Приятного аппетита!
Помидорчики получаются практически десертные, но в то же время пряные и ароматные. Можно использовать помидоры разных сортов, в том числе желтые, главное, чтобы они были крепкими, без повреждений и пятен. Итак, рецепт приготовления сладких консервированных помидоров для любителей оригинальных заготовок!
Недавно пробовала малосольные помидоры. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ompod за прекрасный рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Делала помидоры консервированные сладкие на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
В восторге от малосольных помидоров с чесноком и зеленью, очень вкусно и просто!
АААААА как вкусно глядя на помидоры консервированные сладкие слюнки потекли ручьем!!:D
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень очень вкусно!
Делала помидоры консервированные сладкие накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вот и приготовила помидоры консервированные сладкие!
Обалденно красиво получилось!
Я слабо разбираюсь в помидорах консервированных сладких, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ompod, умничка!
Какой аппетитный рецептик помидоров консервированных сладких сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.