Помидоры в собственном соку

lilya76

Фотография готового блюда помидоров в собственном соку

Время приготовления: 1 ч 40 мин
Порций: 10
Калорий: 566 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Если нравится готовить соления посмотрите рецепт огурцов в собственном соку на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Попробовала эти помидоры у моей тети, сразу же взяв после рецепт. Очень быстрое и несложное консервирование.

Метки: простой рецепт солений, рецепт русской кухни.

Готовим помидоры в собственном соку

Ингредиенты на десять порций

помидоры - 2 кг
перец сладкий - 1 шт.
томатная паста - 200 г
сахар - 1 ст.л.
уксус - 1 ч.л.
вода - 2 л

Шаги приготовления

На 4 литровые банки: заложить в банки овощи колечками: морковь, перец, лук. У помидоров проколоть плодоножку, чтобы не лопнула кожица, выложить на овощи.
Приготовить заливку: вскипятить воду с томатной пастой, солью и сахаром, в конце добавить уксус. Залить помидоры.
Простерилизовать банки 5 минут с момента закипания, затем закатать. Приятного аппетита!

Недавно пробовала малосольные помидоры. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5

onaraspor1974

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

katya73

Спасибо огромное за рецепт, lilya76!
помидоры в собственном соку просто супер.
Все мои подруги делают теперь помидоры в собственном соку по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lida

Lilya76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

yulya

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить горячую семгу в собственном соку. Вот ).

Брень Диана

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

fochkina_70

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Анастасия Петрович

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lilya76.

yatsura_78

Мы тоже недавно первый раз делали помидоры в собственном соку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)