Если нравится готовить соления посмотрите рецепт сала в луковой шелухе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Свежее сало нарезать одинаковыми брусочками.
Смешать соль, растительное масло, любимые специи (у меня смесь из паприки, кориандра, сухих томатов, розмарина, смеси перцев, тмина, сухого чеснока, перца чили).
Равномерно распределить масляную смесь на сало, тщательно перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник хотя бы на ночь, а лучше на сутки. Ароматное сало готово! Если делать с запасом, то хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
Угощайтесь!
Недавно пробовала домашнее сало. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ароматное сало, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Хороший сайт, зайду еще.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Только что доела ароматное сало!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ароматное сало к домашнему празднику.
А мой муж любит готовить соленое сало. Думаю, ароматное сало тоже нужно попробовать.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за рецепт ароматного сала, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ароматное сало.
Большое тебе спасибо, Загуменова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ароматного сала!
Очень круто получилось!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Девочки, ароматное сало — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!