Соленая семга

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт соленой семги

Фотография готового блюда соленой семги

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить соления посмотрите рецепт сельди соленой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт солений

Готовим соленую семгу

Ингредиенты на шесть порций

  • филе семги — 500 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • масло растительное — 60 мл
  • сахар — 25 г
  • соль

Шаги приготовления

  1. Нарезаем филе семги на тонкие полоски. Нарезаем лук кольцами. Смешиваем 30 граммов соли и 25 граммов сахара.

  2. Выкладываем на дно банки слой лука. Посыпаем смесью сахара и соли. Сверху кладем филе рыбы. Снова посыпаем смесью сахара и соли. Затем слой лука. Выкладываем слой за слоем. Последним слоем выкладываем семгу. Поливаем сверху растительным маслом. Ставим в холодильник на три-четыре часа. Перемешиваем. Ставим в холодильник еще на одни сутки.

  3. 3. Подаем соленую семгу как отдельное блюдо, используем при приготовлении бутербродов и салатов. Храним в холодильнике не больше недели. Приятного аппетита!

    соленая семга

Недавно пробовала семгу соленую по-фински. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Вита Семёновы
Вита Семёновы

Pasynkova_70!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила соленую семгу, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
pasynkova_70 спасибо вам огромное!

yicalac
yicalac

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Люда Анисина
Люда Анисина

Сейчас пойду готовить)))

tanechka
tanechka

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ksyukha74
ksyukha74

Рецепт соленой семги бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и соленую селедку целиком.

arint
arint

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ulya85
ulya85

Пасиба))
по рецепту делаю))

Димарова Валентина
Димарова Валентина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соленую семгу, но вышло вкусно!

Дария Ишимова
Дария Ишимова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик соленой семги больше стало.

nastasya
nastasya

Pasynkova_70, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех соленой семги.

ulya85
ulya85

А у меня соленая семга прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
pasynkova_70, спасибо за рецептик!!!

roza
roza

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

piskun_91
piskun_91

Соленая семга просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Pasynkova_70…мой муж сошел с ума.
Просит сделать соленую семгу на его работу, чтобы всем похвастаться.

atind
atind

Рецепт просто бомба!!!!
соленая семга готовить просто и не долго!

Похожие рецепты

Соленая скумбрия
Кефаль соленая