Овощная икра в мультиварке
Фотография готового блюда овощной икры в мультиварке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт икры из овощей в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Овощная икра в мультиварке - это вкусная, ароматная, полезная и несложная в приготовлении овощная закуска. Пока сезон свежих овощей в разгаре, грех не баловать себя такими яркими летними блюдами. Закуску нужно полностью охладить и подавать с гренками из черного, серого или отрубного хлеба. Это очень вкусно, приятного аппетита!
Метки: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из помидор, рецепты в мультиварке, закуски с икрой, закуски из баклажанов, закуски из овощей
Готовим овощную икру в мультиварке
Ингредиенты на пять порций
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- баклажан 3 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- тимьян (несколько веточек)
- сахар 1 ч.л.
- соль (по вкусу)
- кинза 1 пуч
- чеснок 2 зуб
- оливковое масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Мультиварку выставить на режим жарки, влить масло и всыпать мелко нарезанный лук, жарить до прозрачности, помешивая.
-
Добавить натертую морковь и сахар, жарить вместе до тех пор, когда морковь станет мягкой.
-
Добавить нарезанный кубиком баклажан (3 шт.).
-
Затем, сладкий перец. Жарить все вместе еще 5-7 минут, перемешивая.
-
Добавить нарезанные помидоры, тимьян и соль. Выключить режим жарки и установить "Тушение" или "Рагу" на 25 минут. Затем добавить мелко нарезанную кинзу и чеснок. Перемешать.
-
Остывшую и охлажденную икру подаем к столу. Приятного аппетита!
Недавно пробовала кабачковую икру с томатной пастой в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Гребенщиков!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила овощную икру в мультиварке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Гребенщиков спасибо вам огромное!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я овощную икру в мультиварке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Первый раз сделала сама овощную икру в мультиварке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Недавно готовила вкусную кабачковую икру на зиму в мультиварке, так мне даже не осталось)
Отличный рецепт:)
Обожаю овощную икру в мультиварке
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Чудесный рецепт овощной икры в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Уже второй раз овощную икру в мультиварке делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Попробую приготовить овощную икру в мультиварке.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.