Свекольная икра с имбирем
Фотография готового блюда свекольной икры с имбирем
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт икры из сырков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У икры нежный вкус, а имбирь добавляет свою остроту и аромат
Свекольная икра - великолепная холодная овощная закуска и настоящий кладезь витаминов. Имбирь добавляет остроту и неповторимый аромат, а ее универсальность позволит подавать на стол в качестве салата или компонента для бутербродов.
Метки: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, легкие закуски, закуска из свеклы
Готовим свекольную икру с имбирем
Ингредиенты на восемь порций
- Свекла - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Имбирь - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Зелень - 1 г
- Специи сухие - 1 ч.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Готовим ингредиенты. В наличии была только замороженная зелень.
-
Лук режем мелко, свеклу трем на крупной терке.
-
Укладываем в глубокую сковородку свеклу и лук, тушить на растительном масле минут 10-15.
-
Корень имбиря и чеснок трем на терке
-
и добавляем в свеклу. Приправим свекольную икру солью и другими специями. Не забудьте про острую смесь из перцев - так икра будет в меру острая и очень душистая. Тушим еще минут 20-30 до готовности.
-
Икра готова. Приятного аппетита!
Недавно пробовала баклажановую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Никогда не делала, попробую обязательно!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Хороший рецептик! :)
Свекольная икра с имбирем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за свекольная икра с имбирем:)))
Рецепт свекольной икры с имбирем очень вкусный. Так же часто готовлю свекольную икру с баклажаном.