Свекольная икра с баклажанами

13 отзывов |  Видео | 
Рецепт свекольной икры с баклажанами

Фотография готового блюда свекольной икры с баклажанами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт свекольной икры с имбирем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В икру можно добавить семена кунжута и сыр.

Метки:   простой рецепт икры овощной,  закуски с икрой,  закуски из баклажанов,  закуска из свеклы,  рецепт русской кухни.

Готовим свекольную икру с баклажанами

Ингредиенты на шесть порций

  • Свекла 3 шт.
  • Баклажан 2 шт.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Баклажаны нарезать кубиками или кружочками (в зависимости от размеров), посыпать MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 7 минут.

  2. Сырую свеклу и чеснок очистить и натереть на мелкой терке.

  3. Соединить баклажаны, свеклу, чеснок и лимонный сок. Перемешать, выложить в салатник и дать настояться 30 минут.

Недавно пробовала икру кабачковую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
saitunem
saitunem

Anyuta81, классный рецепт свекольной икры с баклажанами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

engangofr
engangofr

Вкусно, красиво и незатратно!!!

pichueva_91
pichueva_91

Свекольная икра с баклажанами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Куделич Танюша
Куделич Танюша

Я тоже заприметила свекольную икру с баклажанами, да пока еще руки не дошли.

Церковникова Евгения
Церковникова Евгения

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить свекольную икру с баклажаном. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

rular
rular

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свекольной икре с баклажанами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

aldasin
aldasin

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

amazy1996
amazy1996

Спасибо большое за рецепт свекольной икры с баклажанами, anyuta81.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ersulol
ersulol

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

kristina80
kristina80

Anyuta81, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

marianna
marianna

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

krekotun_70
krekotun_70

Anyuta81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свекольной икры с баклажанами.
Получилась вкуснятина!

Рубекина Эля
Рубекина Эля

Как вкусно! У меня муж любитель свекольной икры с баклажанами.

Похожие рецепты