Если нравится готовить икру овощную посмотрите рецепт кабачковой икры. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, быстрые закуски, рецепт русской кухни.
Рыжики тщательно зачистить и промыть.
Порезать грибы произвольно.
В сковороде нагреть растительное масло, обжаривать рыжики до тех пор, пока грибной бульон не выпариться вполовину.
Оба вида лука, батат и морковь измельчить, обжарить в отдельной сковороде. В чашу блендера сложить грибы и овощи, смолоть до состояния грубой крошки.
Сложить икру из рыжиков в сотейник, посолить, приправить свежим чесноком и черным молотым перцем.
Заправить ароматным подсолнечным маслом и прогреть почти до кипения.
Готовую икру из рыжиков хранить в холодильнике в чистой посуде. Подавать как холодную закуску.
Рецепт "Икра из рыжиков" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала икру из лисичек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую икру из рыжиков, это вкусно.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Рецепт икры из рыжиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Изумительно вкусно…
Вот ещё нашла баклажанная икра.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала икру из рыжиков-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать икру из рыжиков, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!