Если нравится готовить холодец посмотрите рецепт холодца. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Простой, очень аппетитный и несложный в приготовлении холодец из куриных спинок в домашних условиях прекрасно дополнит ваш новогодний стол.
Метки: простой рецепт холодца, праздничные рецепты, закуска из лука, рецепты на новый год, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, холодные закуски, новогодние закуски, рецепт русской кухни.
В рецепт приготовления холодца из куриных спинок лучше всего использовать также ножки, грудку и лапки. Такое разнообразие ингредиентов даст хороший наваристый бульон, много мяса, а также возможность бульону хорошо застыть. 1. Для начала вымойте все мясные ингредиенты, выложите в кастрюлю и отправьте на огонь.
После закипания уменьшите огонь и томите, постоянно снимая образовавшуюся пену. 3. Опустите в кастрюлю лавровый лист, душистый перец и соль. 4. Через 1 час добавьте в кастрюлю вымытый и очищенный лук и морковь. Для аромата также можете добавить в этот простой рецепт холодца из куриных спинок чеснок, коренья петрушки и другие специи по вкусу. 5. После того, как мясо будет хорошо отделяться от кости, снимите с огня и достаньте мясные ингредиенты. 6. Отделите от костей, мясо выложите на дно формы. 7. Бульон процедите пару раз, предварительно сняв жир с поверхности. 8. Разлейте бульон по формам. Можете для украшения использовать кружочки отварной моркови, а также консервированный горошек или кукурузу, например. Уберите теплые формы в холодильник и оставьте до полного остывания. Вот такой простой вариант, как приготовить холодец из куриных спинок. Угощайтесь!
Недавно пробовала холодец с хрящами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель холодца из куриных спинок.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по холодцу из куриных спинок!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на холодец из куриных спинок (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ну, это было превосходно!
холодец из куриных спинок вместе с пальцами едва не съела)
Я хочу приготовить холодец из куриных спинок на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить холодец из куриных спинок,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Первый раз делала холодец из куриных спинок.
получилось то, что нужно!
Размещаю ссылочку на рецепт http://receptykulinarov.ru/zakuski/kholodets/kholodets-iz-kurinykh-zheludkov-i-svinykh-nozhek, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Каролина, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Какая вкусняшка!
Спасибо за рецепт
очень люблю холодец из куриных спинок
Привет!
Я не ем холодец из куриных спинок!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.