Маринованные яйца

10 отзывов | 
Рецепт маринованных яиц

Фотография готового блюда маринованных яиц

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт маринованных грибов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт закусок,  закуска из яиц,  легкие закуски,  маринованные закуски

Готовим маринованные яйца

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 8 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Черный перец горошком 2 столовые ложки
  • Корень имбиря 1 шт.
  • Красный стручковый перец 2 шт.
  • Листья тмина 1 пучок
  • Рубленая петрушка 3 столовые ложки
  • Гвоздика 2 шт.
  • Яблочный уксус 50 мл
  • Оливковое масло 1/2 л

Шаги приготовления

  1. Яйца опустить в холодную воду, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Подставить под струю холодной воды. Очистить от скорлупы и уложить в банку.

  2. Чеснок очистить, разделить на зубчики и положить в кастрюлю с уксусом. Добавить к маринаду тмин, измельченный имбирь, стручки перца, гвоздику, перец горошком, петрушку. Довести смесь до кипения.

  3. Горячим маринадом залить яйца. Добавить оливковое масло. Закрыть банку и оставить в прохладном месте на сутки. В течение суток 2-3 раза перевернуть банку вверх дном.

Яйца хранить в холодильнике не более 4 суток.

Недавно пробовала артишоки маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mongimati
mongimati

Вот это да! Какой красивый рецептик маринованных яиц! А вкусный и простой!

ahotchick
ahotchick

Делаю маринованные яйца который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Людмила Ташбулатова
Людмила Ташбулатова

А реально это кто-нибудь готовил?

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Как красиво!

rongengou1974
rongengou1974

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://receptykulinarov.ru/zakuski/marinovannye-yabloki.

antou
antou

Обязательно попробую маринованные яйца, это вкусно.

ronyood1992
ronyood1992

Приготовила.
Едим.
Но от маринованных яиц я ожидала бО'льшего!!!

Маркович Алена
Маркович Алена

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маринованные яйца на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

otoott
otoott

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

maiya80
maiya80

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованных яиц разочаровал.
Никому не понравилось(

Похожие рецепты