Маринованные грибы

arnolyal

Фотография готового блюда маринованных грибов

Время приготовления: 4560 мин
Порций: 5
Калорий: 21 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Если нравится готовить маринование посмотрите рецепт артишоков маринованных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки: простой рецепт маринования, маринованные грибы, рецепт русской кухни.

Готовим маринованные грибы

Ингредиенты на пять порций

На 1 л воды:

1 ст.л. соли (с горкой)
1 ст.л. сахара
15 горошин перца
2 лавровых листа
гвоздика
2 ст.л. уксуса
смородиновые листы
укроп.

Шаги приготовления

Грибы отварить в подсоленной воде.
Сварить маринад, уксус влить после закипания.
Добавить в рассол грибы, варить минут 5 и откинуть на дуршлаг.
В пастеризованные банки уложить смородиновые листы, укроп, выложить грибы (по плечики банки) и залить маринадом. Банки с маринованными грибами закатать и убрать до зимы в прохладное темное место.

Недавно пробовала маринованные опята. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

absentium

Я приготовила сегодня маринованные грибы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, arnolyal!

lilya78

Прикольно получилось класс!!!

pirozhenko_90

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

rears1973

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но маринованные грибы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

lourite1972

Впервые в жизни замахнулась на маринованные грибы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

vilchenko_77

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Катя Яросова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Дробыш Диана

маринованные вешенки гораздо вкуснее и быстрее готовить.

antonyuk_98

Мммммммм, вкусняга какая!

rugain_91

Я сделаю его на Новый год!

Шестерикова Варя

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))