Жареный сыр
Фотография готового блюда жареного сыра
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На полдник, На скорую руку
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт жареного лаваша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареный сыр (горячую закуску). Это еще один вариант закуски, которым вы сможете порадовать своих близких и гостей. Ароматная и сочная закуска покорит вас.
Метки: простой рецепт закусок, закуска из яиц, домашние рецепты, красивые рецепты, закуски из сыра, рецепты на скорую руку, горячие закуски
Готовим жареный сыр
Ингредиенты на четыре порции
- Твердый сыр — 250-300 г
- Мука — 1 стак.
- Яйцо — 1-2 шт.
Шаги приготовления
-
Для начала нарежьте сыр крупными кусочками (шириной примерно 0,8-1 см). Приготовьте кляр: для этого разбейте яйцо (можно два), добавьте к нему немного соли и хорошо перемешайте вилкой.
-
2. Затем приступите к приготовлению сыра. Каждый кусочек сыра обмакните в яйцо, затем в муку. И повторите такую процедуру еще два раза.
-
3. Затем на разогретом растительном масле обжарьте сыр с обеих сторон до золотистого цвета. Выложите готовый сыр на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло в него впиталось.
-
4. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Это очень простая в приготовлении, но не менее вкусная, чем любая другая горячая закуска, которая особенно понравится любителям твердого сыра. Блюдо получается очень сытным, так как сыр обжаривается в тесте. Внутри сыр остается довольно мягким и немного растаявшим, тогда как снаружи он получается довольно твердым и хрустящим. Подавать такое блюдом можно как гарнир или как самостоятельную закуску со сметаной и зеленью. Обязательно подавайте сыр горячим, чтобы он не успел застыть.
Недавно пробовала жареный рис с ананасом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю жареный сыр!!!
Коллега приготовила жареный сыр.
Никогда вкуснее жареный сыр не пробовала!!!
Всем советую.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Больше всего понравился рецепт жареного лагмана. Объедение!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Отчитываюсь.
жареный сыр супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень хороший и вкусный рецепт жареного сыра, оценили и полюбили, спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alena.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать жареный сыр на её день рождения:)))
alena, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Сижу сейчас, доедаю жареный сыр.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик жареного сыра в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик жареного сыра
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Alena, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареного сыра.
Сделали с мамой вечером, объедение!