Куриный паштет из печени с морковью
Фотография готового блюда куриного паштета из печени с морковью
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить паштеты посмотрите рецепт паштета из говяжьей печени с морковью. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовится быстро, получается вкусно - что еще нужно?
Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.
Метки: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из курицы, быстрые закуски, закуска из моркови
Готовим куриный паштет из печени с морковью
Ингредиенты на двенадцать порций
- Куриная печень - 600 г
- Морковь - 130 г
- Лук репчатый - 100 г
- Соль - 7 г
- Зелень - 8 г
- Растительное масло - 60 мл
- Сливочное масло - 200 г
- Перец - 3 г
Шаги приготовления
-
Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем репчатый лук и куриную печень в разные сковороды. К луку добавляем морковь.
-
Когда овощи будут почти готовы, добавляем их к обжаренной печени. Заливаем стаканом горячей воды и тушим 30 минут.
-
Добавляем зелень, солим, перчим и готовим еще 2 минуты. Снимаем с плиты и оставляем остывать до полного охлаждения. Это важно. Если мы недостаточно охладим приготовленную печень с овощами, то при измельчении паштет получится с крупинками.
-
Перекладываем в блендер и добавляем сливочное масло. Хорошо пробиваем до однородной массы.
-
Готово!
Недавно пробовала нежный паштет из куриной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Долинина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Яхууу)))наконец то закончила куриный паштет из печени с морковью!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://receptykulinarov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-gribami. Он мне очень нравится.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Куриный паштет из печени с морковью — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо, Долинина, очень вкусно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Вкуснятина неописуемая!!!
Долинина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Долинина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я пошла делать как у вас!!!
По совету коллеги приготовила этот куриный паштет из печени с морковью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусно! Люблю куриный паштет из печени с морковью!