Если нравится готовить паштеты посмотрите рецепт паштета из минтая. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это очень простой рецепт паштета, который в нашей семье используют многие годы.
Печень (или печень и мясо) отварить в подсоленной воде), нарезать крупными кусками. Овощи очистить, нарезать крупно.
Овощи слегка поджарить на масле, добавить немного воды, соль, перец, накрыть крышкой и тушить до готовности. Добавить к ним печень, перемешать, дать остыть.
Все ингредиенты и сливочное масло пропустить через мясорубку. Если нужно, добавить еще специй. Сформировать мокрыми руками несколько кругляшков паштета, отправить в холодильную камеру. Такой паштет можно замораживать, он не теряет вкусовых качеств. Приятного аппетита.
Недавно пробовала паштет из кильки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Делаю паштет к завтраку уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ralang1990 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Как вкусно! Я полюбила паштет к завтраку с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от паштета к завтраку!
10++++++
Это моя оценка.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Девочки, давайте поговорим про паштет из утки. Сегодня приготовила, понравилось.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить паштет к завтраку на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что паштет к завтраку — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила паштет к завтраку.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Вкусна
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо!!!
паштет к завтраку СУПЕР!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)