Слоеная самса с сыром

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт слоеной самсы с сыром

Фотография готового блюда слоеной самсы с сыром

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт слоеной самсы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Когда у меня есть время, с удовольствием занимаюсь приготовлением вкусной выпечки, она подолгу не залеживается, поэтому стараюсь делать почаще. Расскажу о том, как приготовить слоеную самсу с сыром.

Метки:   простой рецепт самсы,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  рецепт азиатской кухни.

Готовим слоеную самсу с сыром

Ингредиенты на восемь порций

  • Слоеное тесто — 0,5 кг
  • Твердый сыр — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Тесто разделяю на кусочки, поверхность стола присыпаю мукой, чтобы оно не липло, и раскатываю.

  2. 2. Твердый сыр нарезаю небольшими кусочками и выкладываю его по центру.

    слоеная самса с сыром
  3. 3. Верхние два края склеиваю вместе, затем защипываю, чтобы начинка в процессе выпекания не потекла.

    слоеная самса с сыром
  4. 4. Накладываю на скрепленные части нижнюю сторону и соединяю их воедино, получается такой треугольник.

    слоеная самса с сыром
  5. 5. Выкладываю самсу на силиконовый коврик. Если такого нет, можно и на противень или на пергамент.

    слоеная самса с сыром
  6. 6. В миску вбиваю яйцо и перемешиваю, затем смазываю им выпечку и отправляю в духовку.

    слоеная самса с сыром
  7. 7. Выпекаю самсу около 20-30 минут при температуре 170-180 градусов. Приятного аппетита!

    слоеная самса с сыром

Для приготовления использую слоеное тесто, твердый сыр и яйцо. Можно сделать самсу с разными видами сыра или смешать их вместе. Кроме твердого подходит и плавленый, поэтому разновидностей такой самсы много. Ее можно кушать горячей или уже остывшей, но она настолько вкусная, что не долеживает до момента остывания, обычно ее расхватывают еще с противня.

Недавно пробовала слоеную самсу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
malov_80
malov_80

Делаю слоеную самсу с сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

mironov_81
mironov_81

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо kalyuk_81 за то, что даёт нам возможность выбора!

polina84
polina84

Kalyuk_81, большое спасибо!

svetlana80
svetlana80

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Людочка Лёгенькая
Людочка Лёгенькая

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

comonomyo1971
comonomyo1971

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте самсы слоеной с мясом.

utril
utril

Красиво, вкусно, класс просто!

Бакшеева Элька
Бакшеева Элька

Вчера был день слоеной самсы с сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Лизавета Прокопий
Лизавета Прокопий

Я тоже обожаю слоеную самсу с сыром
но сама делала только один раз.

Похожие рецепты