Если нравится готовить самсу посмотрите рецепт слоеной самсы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Перед вами прекрасный вариант очень простой, сытной и вкусной закуски. Предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить слоеную самсу с картошкой.
Метки: простой рецепт самсы, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из яиц
Начать нужно, конечно же, с теста. Для его приготовления нужно взбить яйцо со щепоткой соли в глубокой мисочке.
Добавьте 100 граммов размягченного сливочного масла и начните взбивать до однородности. 3. Влейте теплую воду и как следует перемешайте. 4. Всыпьте щепотку соли и начните постепенно добавлять муку. Используйте в рецепте приготовления слоеной самсы с картошкой просеянную муку высшего сорта, чтобы тесто получилось идеальным. 5. Далее разделите его на три части и оставьте в теплом месте на полчасика, накрыв чистым полотенцем. 6. Тем временем можно отварить в подсоленной воде картофель и размять его в пюре. 7. Луковицы очистите и нарежьте мелкими кубиками. В небольшом количестве сливочного масла обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к картофелю. Начинку дополнительно можно подсолить и поперчить, при желании дополнить этот простой рецепт слоеной самсы с картошкой специями по вкусу. 8. Растопите оставшееся сливочное масло и остудите немного. 9. Раскатайте одну часть теста довольно тонко и смажьте маслом при помощи кисточки. 10. Дайте постоять минут 5, тем временем раскатайте вторую часть и положите сверху. 1Снова смажьте маслом. Повторите процесс с третьим кусочком теста. 12. Плотно сверните рулетом и нарежьте небольшими кусочками. 13. Каждый кусочек раскатайте немного, выложите в центр начинку. 14. Слепить можно шарик, треугольник или даже квадратик - как вам больше нравится. 15. Выложите на противень, застеленный пергаментом. При желании смажьте взбитым желтком и присыпьте кунжутом, например. 16. Выпекайте в разогретой духовке до румяной корочки. Вот такой несложный вариант, как сделать слоеную самсу с картошкой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала слоеную самсу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слоеная самса с картошкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lated1991)))))
Lated1991, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт слоеной самсы с картошкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили слоеную самсу с картошкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Может попробуешь как нибудь самсы слоеной с мясом?
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать слоеную самсу с картошкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Lated1991, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Lated1991, отличный рецепт слоеной самсы с картошкой
спасибо за идейку
Просто божественный вкус!
Lated1991…мой муж сошел с ума.
Просит сделать слоеную самсу с картошкой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мммм очень вкусно…
Мерси…