Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом
Фотография готового блюда ореховой тарталетки с горгонзолой и шпинатом
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Бразильская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Скалка, Термометр для духовки
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт сырно-ореховой лепешка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, красивые рецепты, закуски в тарталетках, рецепт бразильской кухни.
Готовим ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом
Ингредиенты на десять порций
- Шпинат 500 г
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 170 г
- Сыр горгонзола 150 г
- Сметана 35%-ная 100 г
- Молоко 75 мл
- Грецкие орехи 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Миксером размолоть орехи с молоком. Растереть муку со 150 г мягкого масла и щепоткой соли. Замешать тесто с молоком и орехами до однородной консистенции.
-
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
-
Шпинат протушить с оставшимся маслом на сковороде до мягкости. Посолить.
-
Взбить яйца со сметаной и щепоткой соли.
-
Раскатать тесто и вырезать 10 дисков диаметром 11 см. Выложить в формочки для тарталеток (диаметр 10 см). На дно выложить шпинат, горгонзолу кусочками и накрыть взбитыми яйцами.
-
Поставить в духовку при 180 градусах на 20 минут. Подавать к столу горячими или теплыми, посыпав сверху кусочками грецкого ореха (по желанию).
Недавно пробовала пиццу с грушей и горгонзолой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом превзойдет все ожидания.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Обожаю ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом и красивое оформление!
Ореховая настойка receptykulinarov.ru/napitki/nastoika/orekhovaya-nastoika.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ореховая тарталетка с горгонзолой и шпинатом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Огромное спс за рецептик!!! =)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Не умею готовить в принципе вообще, а ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом съели за один присест!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ореховую тарталетку с горгонзолой и шпинатом.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт